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33.清燉排骨

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  燉排骨是一道很常見的家常菜,而且燉排骨的做法也各種各樣,花樣繁多,只不過這一次白夜一時半會也找不到那些材料,遊戲商店裏只有幾種最常見的食材而已,因此他最後也只能選擇做個最簡單的清燉排骨了。

  白夜伸出手從廚臺上的刀架上取出一把斬骨刀,隨手揮舞了幾下,嗯,手感還不錯。

  從一旁將一整塊的長牙野豬的肋排拉到棧板上,白夜手起刀落,上去就是一刀。

  “額,沒剁開來,這破身體真的不給力啊。”

  這一刻看着只被剁開一半的肋排,白夜有些無語,再一次的感覺到了這一級身體的諸多不便。

  “趕緊做飯,喫飯,升級,這弱雞一般的身體也是夠了。”

  再次一刀下去,這一次白夜多用了一點力,這一次終於成功了。

  在費了九牛二虎之力後,白夜終於將那塊長牙野豬的肋排剁成了一小塊一小塊的排骨。

  打開水龍頭,白夜仔細的沖洗着這些排骨,其實這一步沒有啥必要,畢竟遊戲裏而已,這排骨絕對的乾淨,只是一個廚師的良好習慣讓白夜依舊保持着這一步的做法。

  洗淨排骨後,白夜將洗好的排骨倒入一口鍋中,加冷水,再放幾片薑片,然後大火燒開。

  大約十分鐘左右,鍋裏的水燒至沸騰,這時候白夜打開了鍋,只見鍋裏的排骨已經差不多變白了,而鍋裏的湯中則漂浮着厚厚的一層雜質。

  “額,真不愧是野豬肉啊,雜質似乎比普通豬肉多了一點。”

  將鍋裏的排骨一塊塊的撈了起來,白夜將鍋裏滿是雜質的湯全部倒掉了。

  再一次的用清水沖洗排骨,確保排骨上沒有浮沫之後,白夜再次開鍋。

  嗯,以上步驟是爲了去一去排骨本身的腥味,同時也去除了排骨上那些血絲等雜質。

  經過一次蒸煮後的排骨泛着白色看起來很是乾淨清爽,那原始的肉香似乎就已經足以讓人心動。

  這一次可以往鍋裏加入熱水,第一次加入冷水只是爲了更好的燒出雜誌而已,第二次如果再放冷水容易讓排骨肉質變緊,那樣可就不好喫了。

  水不用太多,大約沒入排骨的兩倍就好,加入一點蔥花,再次加入幾片薑片,適當一點的料酒,兩顆的八角,隨後蓋上鍋蓋,大火快燒。

  十分鐘左右,鍋裏的水開始沸騰,白夜將大火改爲溫火慢燉,這時打開鍋蓋,只見排骨湯這回清澈了不少,雖然依舊有些浮沫,但是湯水清澈。

  用勺撇去浮沫,白夜再次蓋上鍋蓋,耐心的等待着。

  時不時的撇去浮沫,白夜仔細的料理着,而大約一個多小時之後,這鍋排骨湯也就差不多完成了。

  這時白夜從旁邊取過那幾個已經洗好圓滾滾的白蘿蔔,手起刀落,刀光一閃,蘿蔔變成了蘿蔔塊,將這些白蘿蔔快倒入鍋中,順便這個時候可以稍微的往湯裏加入少許鹽已經一些枸杞。

  鹽不能加入太早,太早的話似乎是會破壞排骨本身的美味。

  蘿蔔容易煮熟,也就十分鐘不到,從鍋裏便傳出濃濃的蘿蔔香,混合着排骨的肉香,以及隱隱約約的蔥花的香氣,白夜的肚子不由的開始抗議了。

  嗯,遊戲裏是有飢餓度系統的,如果長期不喫不喝的話,是會有一層飢餓buff的,飢餓buff會讓人屬性逐漸變低,這個時候要是還不攝取食物的花,變回開始口生命值了,直至最終餓死,順便一提飢餓感是不能調整的,如果你真的在遊戲裏嘗試餓死一次的話,你絕對就能知道現實中餓死是怎麼個體驗了。

  算算時間,白夜進遊戲也有大半天左右的時間了,大半天沒喫飯,難怪會餓。

  “嗯,差不多已經完成了。”

  見排骨已經差不多燒好了,白夜關火,套上隔熱手套,捧起鍋走向了一旁的餐桌。

  將鍋放在桌上的隔熱板上,白夜一把掀起緊扣的鍋蓋。

  “唔……這味道賊他喵的香。”

  掀開鍋蓋,伴隨着升騰的熱氣撲鼻而來的是排骨湯那濃郁的香氣,白夜感覺他已經控制不住自己的口水了。

  香氣過後,等熱氣也散的差不多,這時再看鍋裏的排骨湯,只見排骨純白,薑片嫩黃,湯水清澈,湯麪上飄着點點油光,時不時又有點點綠色點綴其中,那是蔥花的顏色,總體一副很清淡的顏色,但是卻能夠讓人一眼看過去就食慾大開。

  拿着碗筷,白夜迫不及待的坐下,準備品嚐這來之不易的美食。

  嗯,確實來之不易,爲了這塊排骨,白夜可是差點賠上一條命啊,不過話說回來,這自己動手打的獵物,然後又自己親手做的料理,喫起來似乎又別有一番風味,那種滿滿的成就感讓人渾身舒坦啊。

  “嗯,那麼先看評分吧”

  雖然很想立刻就享用美味,但是白夜還是忍住了那狂亂的食慾,他先是打開了遊戲的評分功能。

  [名稱:清燉排骨]

  [評級:美味]

  遊戲的評分很是簡單,就只有簡簡單單的一個評級而已,遠不如白夜的金手指食神系統那麼詳細。

  “切,才只是美味級別啊,我還以爲能夠達到非常美味的最高評價呢?這個遊戲系統不靠譜,那麼再看一看系統的評分吧。”

  “系統,遊戲裏你的評分機制還能用吧?”

  白夜向着系統問道。

  【嗯,還能使用,雖然在本系統看來這遊戲系統很是垃圾,各種運算方式很是落後,但是不得不承認這以夢境來構建遊戲世界確實不錯,夢境是會自我完善的,這幾乎真實的夢境遊戲已經足以模擬現實的百分之九十了。】

  系統依舊老樣子對於那個搶他戲份的遊戲系統一番鄙視,但是對於遊戲世界系統倒是似乎很看好的樣子。

  “那就好,我看看我這清燉排骨究竟哪裏出問題了。”

  【名稱:清燉排骨】

  【品質:三星】

  【完成度:70】

  【食材:長牙野豬的排骨,蔥,生薑白蘿蔔……】

  【評語:這是一道只能說勉強能入口的菜品,除了各種各樣的廚藝瑕疵之外,各個食材之間的品質也有些差別,料理廚師並沒有注意好食材之間的協調配合,破壞了整體的美味。】

  “額,食材的差距嗎?也是,排骨是長牙野豬的排骨,但是其他的配菜都是從商店裏買來的普通食材,食材的配合嗎?這個還真沒有注意。”

  伸出筷子夾起一塊排骨,白夜準備自己嚐嚐。

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