左右看了看，這種居高臨下的視角讓陸離的心情不由亢奮起來，他雙腳抬起，輕輕踢了踢慄子的肚子。
果然，慄子就朝前邁開了步伐，不過前進的方向有些問題——他正在朝着牛舍方向進發，柯爾快步追了上來，“就好像開車一樣，繮繩就是你的方向盤，不要太用力，慄子會識別方向的。”
根據指示，陸離輕輕扯了扯繮繩，示意往左拐，不過卻發現慄子沒有反應，依舊在直行，“再用力一些，根據你自己的臂長來調整繮繩。”柯爾的指示緊隨而至，陸離連忙將繮繩又繞了一圈，而後往後拉了拉，這一次，慄子直接就停下了腳步。
這……難道就是換擋熄火？
陸離自己都不由噗嗤一下笑了起來，他對着柯爾安慰道，“沒事，沒事，我自己摸索一下。”然後，陸離先是扯了扯繮繩，果然，慄子朝着左側邁出去幾步，陸離雙腿再夾了夾，慄子就再次順利上路，徑直前行。
“十四，如果不是剛纔你上馬的姿勢太過狼狽，我懷疑你肯定以前學習過騎馬。”柯爾邁着大步，在慄子身邊同行。
陸離卻是不由抬起了下巴，瞭望着遠方，坐在馬背上的景色自然不比在二樓的角度，但風味卻截然不同，他有些明白了，爲什麼有些人如此熱衷於騎馬。不僅和速度有關，也和視角有關，就和人類總是夢想着飛翔一樣。
“哈哈，如果你把我剛纔犯蠢的視頻錄製下來，估計油管上可以逗笑不少人。”陸離倒是心大，笑呵呵地自我調侃起來。
陸離騎着慄子來到了主屋門口，然後就看到了正在悠閒遲早的荷蘭人，他此時纔想起來，柯爾落在了身後。剛纔因爲騎馬的風景太好，他有些忘乎所以了；當然，也有部分原因是全神貫注，這畢竟還是第一次騎馬，所以他精神始終高度緊繃，直到現在才稍微放鬆了一些。
想了想，雖然麻煩，但陸離還是開始嘗試調轉馬頭，就好像開車必須要學倒車和停車一樣，學習騎馬遲早也必須學會調頭。在原地繞了三圈之後，陸離總算是掌握住了時機，指引着慄子重新走了回去，然後就看到了將羊羣趕出來的柯爾。
大片大片的白雲從羊圈裏走了出來，柚子和葡萄在不斷叫着，泰迪懶洋洋地躺在旁邊監督。羊羣們似乎知道方向，零零散散地朝着既定的目標前行，偶爾有幾隻綿羊掉隊，柚子或者葡萄就會跑上來，衝着它們犬吠，把它們趕回隊伍裏，整個過程井然有序，和想象中的完全不一樣。
“你把工作交給柚子和葡萄。”柯爾站在羊圈門口，揚聲喊道，“我們只需要跟在後面就足夠了。”
看着一朵朵白雲從自己的腳底下流淌而過，那種感覺十分微妙，剎那間有種行走在半空中的錯覺，等待了好一會，羊羣才全部出來，“這裏一共有多少羊羣？”
“六百四十三隻，冬天的時候死了兩隻，還有三隻被狼叼走了。”柯爾輕描淡寫地說道，卻讓陸離瞪大了眼睛，柯爾一下就明白了這個表情的意思，“這裏是牧場，有狼不是很正常的嗎？不過，我們這裏的野狼不多，定期我們都會四處打獵，而且城鎮化多年了，山林裏沒有多少野狼留下了。”
“那這裏也有黑熊咯？”
“有，但幾乎看不到，在深山裏，有時候即使你去尋找也不見得找得到。”柯爾回答道，“畢竟現在是二十一世紀了，不是十七世紀。”
“哇，我一直以爲，現在想要找到狼和熊這樣的動物，只有到阿拉斯加去，沒有想到居然在這裏也找得到。”陸離覺得有些興奮，還有些好奇，當然，他也知道這些都是危險動物，如果真的遇到的話，他估計一招都支撐不住，立刻被秒殺。
“我們這裏距離亞利桑那州沒有多遠，開車過去大峽谷國家公園也就是一會的事。”柯爾的解釋讓陸離明白了過來。所謂的國家公園，也就意味着有政/府的保護，即使允許遊客的進入，但整體而言，自然生態鏈還是比較完整的。
說話間，柯爾就和陸離回到了屋子前方，柯爾利落地騎上了荷蘭人，兩個人就墜在羊羣后面，施施然地朝前走去，“你現在一定想要飛奔起來吧？”看着蠢蠢欲動的陸離，柯爾戲謔地說道。
“被你看出來了？”陸離此時確實是有些躍躍欲試，畢竟嘗試了慢走之後，似乎沒有想象中的那麼困難，陸離不由就想要感受一下風馳電掣的快/感。
“相信我，最好不要。”柯爾笑呵呵地說道，“在你沒有掌握足夠的平衡和騎馬的節奏之前，如果你讓慄子飛奔起來，那就是一場災難，你可能躺在牀/上三天都起不來。”柯爾稍微讓荷蘭人加速了一些，“你看，當馬匹的速度加快時，他的上下起伏是有節奏的，如果你不熟悉的話，他往上，你卻往下，這樣的碰撞幾乎會讓你渾身散架。”
陸離相信專家的意見，但難免還是有些遺憾。騎着慄子慢走，這看起來就像是兒童遊戲。
“如果你想要嘗試的話，可以嘗試讓慄子稍微加快一點，快走和慢走的差別不會十分明顯，你可以先感受感受。”柯爾自然是再瞭解不過了，就好像新手剛剛學會開車時，他們恨不得每天都嘗試做到駕駛座裏，即使是去街角便利店也會開着車出去，這種新鮮感和掌控感，確實讓人沉醉。
陸離得到了鼓勵，雙腳踢了踢，果然慄子就開始加速了，同時馬鞍也開始稍稍有些顛簸起來，“噢，這可比越野車要刺激多了。”陸離不由感嘆道，可是話語還沒有說完，屁股又一次狠狠地落在了馬鞍上，那酸爽着實難以用語言形容。
稍微加速起來之後，風變得激烈起來，順着髮絲不斷往後流淌，就連耳邊都可以聽到瑣碎的聲響，眼前的世界頓時變得無比開闊，彷彿一眼就可以將整個世界盡收眼底，這種感覺着實太過美好，以至於陸離嘴角忍不住就輕輕上揚了起來。
“你看，那邊就是克洛伊家的橡樹林了，那是我們兩個牧場交界的地方，同時也是馬歇爾溪谷從他們那邊匯入我們這裏的地方。”在柯爾的介紹之前，櫸木牧場的景色終於在陸離的腦海裏勾勒出全貌。
主屋和其他棚舍坐落在牧場的西南側，南邊過去就是馬歇爾溪谷牧場，距離並不遠，一公裏不到，這裏都是一望無際的草原，平時羊羣的放牧都在這裏進行。牛羣的放牧也在這裏完成，不過更加偏東邊一些，也更加靠近馬歇爾溪谷一些。
清澈見底的馬歇爾溪谷，源頭還在更加南邊的那座山脈上，一路流過馬歇爾溪谷牧場，進入櫸木牧場，在兩個牧場之間有一個直徑約莫三百米的湖泊，翠綠色的湖面靜謐而祥和，在櫸木牧場的這一側還有一個碼頭，停靠着一艘木船。按照柯爾所說，在這裏釣魚應該會有不少收穫。
溪谷順着東北方向一路延伸，猶如晶瑩透亮的流晶河，陽光灑落在河邊之上，波光粼粼地閃耀着一片光芒，完全就是系在這片綠色草原上的一條緞帶，美不勝收。
沿着溪谷可以看到，在河對岸有一片光禿禿的褐色土地，那就是薰衣草田了，不過薰衣草要等到盛夏七月才能收割，現在完全沒有變成紫色，看起來就像是一對雜草，根本沒有美感可言。
“旁邊那大片土地是這裏土質最好的區域之一。”柯爾和陸離在溪谷旁邊停了下來，柯爾指點着遠處緩緩起伏的大片土地，“以前傑克在的時候，那裏種植的是葡萄。可惜的是，在傑克去世之前一年，遭遇了蟲害，產量幾乎毀掉了百分之八十，就連作爲種子的那一片母樹也沒有能夠例外。後來傑克一直在想着去法國的勃艮第重新移植上好的黑皮諾過來，但可惜沒有來得及實現。”柯爾長長吐出一口氣，簡單地總結說道，“後來麗茲準備重新種植蘋果。”
陸離卻聽到了另外一個重點，“黑皮諾？所以，這裏的葡萄是用來釀酒的？”
衆所周知，世界上最頂級的葡萄酒產地是比較集中的，不僅因爲葡萄的種植十分麻煩，而且釀製葡萄酒的品種更加需要悉心照料。但一旦釀製出頂級葡萄酒，價值就不同凡響了，櫸木牧場從興盛走向衰落，整個軌跡在陸離的腦海裏慢慢呈現了出來。
美國是新世界葡萄酒的代表，不過美國百分之九十五的葡萄酒全部都產自於加利福尼亞州，尤其是納帕谷，這也是世界聞名的重要葡萄酒產區。但除此之外，其他產區的葡萄酒就沒有聽過名頭了，陸離完全不知道，德州居然也產葡萄酒。
”當然，葡萄酒也是我們的驕傲之一，曾經多次出現在總統宴會上，是我們的驕傲之一。“柯爾自信滿滿地說道。
陸離知道德州人的自豪，所以柯爾的話勢必要打折扣，但德州人不會說謊。這也就意味着，德州產的葡萄酒真的出現在總統宴會之上過。
這是一個積極的好消息！