喫完了早飯,蘇青青又看了一下昨天準備的食材,然後交代白芷,"請公主和駙馬中午和晚上過來喫飯,人多也熱鬧一些。"
"是,小姐。"白芷屈膝回答。
蘇青青趁着天色還早,就到了廠子裏,這時候陸陸續續就有在廠子裏上工的人過來領滷肉。
蘇青青按照人頭的數量分了滷肉。
滷肉的味道極爲香,不僅將村子裏的大人孩子給吸引來,就是狗兒也圍在廠子外面不走。
"這可是實打實的肉呀。"看着油嘟嘟的滷肉,很多人又是一陣眼饞。
"連豬血都能做得這麼美味了。"
"也不知道是啥味道?"
說閒話的人還是那麼多。
"爹,都是你不好,要是你對蘇家好一些,人老實一點兒,我也可以像海子、狗牙他們那樣進書院裏讀書了。"一個孩子嗚嗚地哭起來。
更多的孩子也跟着紅了眼睛。
看熱鬧的村民聽到自家孩子的控訴,再也沒有臉留下來了。有心揍孩子一頓,可是孩子說得都是實話,他們悔不當初呀。
看看村子裏現在富起來的哪一個不是實在的人。
"爹錯了,今後一定好好做人。"漢子拉起孩子說。
"說話要算話,明年我等着上學。"孩子擦了臉上的淚水帶着期盼說。
"嗯,說話算話。"漢子狠狠地回答。
其餘的人心裏也很酸澀,這一對父子的對話同樣讓他們觸動了心靈的深處。是呀,要是老實幹活,沒有什麼小心思,現在他們也會有銀子,孩子也會有機會上學,都是自己做父母的害了孩子呀。
外面發生的小插曲很快就傳到了蘇青青的耳朵裏,她忍不住彎起了嘴角。
很好,只有讓他們有了危機感,再有對比他們今後纔不會別的心思。
至於孩子要是入了學就更好辦了,畢竟學堂裏多了一門功課,那就是思想品德課。對蘇家忠心的這種基礎教育,不用她蘇青青說一句話,有鍾白、嶽藍楓就比誰都厲害。
中午將滷肉都發放完了,然後看着工人將幾個工廠的大門都落上了大銅鎖,蘇青青才帶着丫頭們回家。
廠子這邊她不擔心,雖然工人們都放假了,但是每一間廠房裏都排了人值班守着,同時院子裏也有大狼狗放着。
再說不遠處就是家屬區,那邊住着蘇家買來的大部分的下人。
"小姐,怎麼準備了這麼多的東西?"回到家中,蘇青青就直奔廚房,過年了,她也想在除夕露一手,讓家裏人喫頓美味的年夜飯。
面對紫蘇的好奇,她笑着回答,"你家小姐我想做一頓你們沒有喫過的東西,這一次算你們有口福,讓你們也好好解解饞。"
"這些東西都怪怪的,有什麼好喫的?"蘇青雲進來看着盆裏泡着的鮑魚、海蔘,甚至還有魚脣、魚漂之類的,就很嫌棄地說。
"大小姐,小姐說能作出美味的東西你還不信嗎?"半夏笑着說,"小心小姐不給你喫。"
到了蘇家,蘇家的主子也不擺譜,私下裏的時候,幾個丫頭們也會蘇青雲開開玩笑。
"給我喫我還不想喫了。"蘇青雲吐吐舌頭說。
"這可是你說得。"蘇青青笑了。
"是。"蘇青雲這一句回答的沒有什麼底氣。
蘇青青只是笑,不再說話,一門心思放在了菜餚上。
這些乾貝,鮑魚、海蔘什麼的都是李元亦那個喫貨讓人送過來的,本意他是想讓蘇青青做給他喫,可是蘇青青一直都很忙,所以東西倒是堆滿了廚房,卻根本沒有時間去做。
過年就便宜蘇家一飽口福了。
第二天是二十九了,村子裏到處就飄散着炸肉丸子、炸魚的味道。蘇青青雖然怕冷,但是心情好,所以也沒有縮在藥房中看書,而是整天都泡在了廚房裏。
金娟妹和惠娘要帶兒媳婦,整天忙的腳都不沾地,整理新房,縫新被子,就怕有什麼地方還有不妥當。
好在廚房裏有專門的廚子和丫頭,倒是讓她們省了不少的心思。
整天往蘇家跑的趙杏兒這兩天也在家裏安心待嫁,沒有出現在蘇家院子裏。
蘇青青不管這些,趁着空閒,做了很多的點心,一高興還做了很多的板糕和炒米糕。這兩樣點心是現代過年百姓人家必備的東西,在這兒卻是很新鮮的東西。
"好喫,又脆又香。"蘇青雲捏了一塊炒米糕嚼起來。
"將這些板糕送一些給爺爺他們嚐嚐。"蘇青青吩咐白芷。
板糕需要刀工去切成薄薄的片,這一項工作紫蘇最喜歡了。
就看到她舞着鋒利的切刀上下飛舞,一會兒功夫,作出來的板糕就被切成了薄片。
"板糕倒是很好喫,就是費了點兒工夫。"看到蘇青青不住將麻油、花生油、白糖漿和炒好過濾好的糯米粉在一起反覆攪拌,蘇青雲看的都很累。"照我說,還是炒米糕要省事的多。"
"你可知道板糕還有另外一個名字,叫玉帶糕,有着步步高昇和步上青雲的說法。新人喫了還有生活節節高的寓意。"蘇青青邊忙邊解釋。"孩子新年喫了叫開口高。"
"是嗎?"一聽還有這樣的說法,蘇青雲的眼睛一亮,"可惜了今天沒有在廠子裏做,要是做出去賣,廠子裏肯定還能多出一些收入來。"
"不錯,能有自己的想法了。不是我沒想到,而是因爲今天收購的糯米太少了。等來年咱們廠子裏多收一些糯米,等春闈或者是秋闈的時候,咱們就可以考慮推出。"蘇青青笑着誇讚她。
"就說青青最聰明瞭。"蘇青雲拍馬屁。
"半夏、蘇子,你們將這些板糕送到公主那邊去,將寓意也巧妙的告訴她。"既然有打算,家裏就一位現成的活模特,蘇青青本着白用白不用的精神,將主意打到了隔壁院子中的鳳銀身上。
爲了討喜,蘇青青特意用紅色的油紙包裝一下才讓兩個丫頭送過去了。
由於做得是好幾鍋,又用了好幾個大蒸籠,做出來的板糕數量還不少了。(未完待續)