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上卷 飛越唐朝 shang卷之第八十一章 火鍋

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上卷之第八十一章 火鍋

郊外的景色真是不錯,特別是對於從穿越以來就困在道觀和王府的小魚來說。  來到大唐這麼久了,除了皇宮和雷人館那條街,她就沒到過別的地方,因此特別高興。

更感到幸福的是,她不會騎馬,而到郊外坐馬車或者坐轎不太合宜,所以一直和李世民同乘一騎。  在外人眼裏看來,這對夫妻恩愛得令人豔羨。

他們先是在草地上縱馬馳騁了一會兒,然後到樹林中打獵。  不過來自現代的小魚,特別不喜歡看到人當場宰殺生命,就地剝皮,手指上還有血腥,就把食物送入肚中。

她央求李世民別打獵了,直接釣魚釣蝦算了。  她不知道自己算不算僞善,畢竟魚蝦也是生命,而且她還帶了不少肉類食材來,但她就是無法爲了幾個人玩得高興、喫得開心就去屠殺。

這次李世民出行帶了十幾個部下和七八名僕役,當然還有長孫無忌這種蹭喫蹭喝的。  這些部下中包括上回見到過的翟長孫,尉遲恭和程咬金等人。  他們都是兵痞出身,有的還當過強盜,馬上騎射慣了,最近無仗可打,爲了避嫌又不能輕舉妄動,聽說隨秦王出來打獵,一個個高興的什麼似的,就想着活動筋骨呢,現在這個連馬也不會騎,嬌滴滴的秦王妃不讓他們殺生,那打獵還有什麼意思呀,對她的建議都有些不滿。

本想讓秦王作主的,可秦王殿下看來很寵愛這位正室王妃。  長孫無忌典籤大人地妹妹,居然只想了一下下就答應了,衆人無不沮喪。

小魚看出自己掃了別人的興,也有點不好意思,於是提議進行點騎馬射箭的比賽,然後再來比刀功,前三名優勝者給予獎勵。  這樣也算是痛快的玩了一場。  李世民和那些部下一說,大家都同意了。  雖然沒有打獵好玩,畢竟也能熱鬧一場。

既然決定了,程咬金等人劃定賽馬和射箭場地去了,李世民忍不住問小魚,“你又搞得什麼怪?爲什麼用馬車帶了這麼多箱子?一會兒比刀功又是怎麼比?可說好,這回咱們是玩來的,比武時刀劍無眼。  我可不願出流血事件哪。  ”

此時,他們正坐在一棵大樹下乘涼,如茵的綠草上鋪上厚實的粗織布,布上擺了軟軟地墊子和一些瓜果和牛皮水袋,很有野餐的氣氛,在小魚看來,要是沒那十幾個電燈泡,外加超大瓦數地肖璣子仙姑和長孫無忌大人兩隻就好了。

“刀功是比切東西。  看誰切得又薄又快,不會讓你的部下武刀弄槍的。  ”她穿着黑紅相間的胡服式騎馬裝,英姿颯颯,頭髮紮了兩個短短的麻花辮兒,攏在腦後,“要切的東西就在我帶來的箱子裏呀。  等我哥和小雞子釣上魚來,還要切魚片。  ”

“敢情你是讓我地部下免費當你的案板小廚工呀。  ”李世民不禁失笑,看日光初烈,小魚額頭上有些汗珠,從懷中拿出素帕,輕輕爲她拭去。

小魚安心享受他的溫柔,輕笑着道,“你可不要以爲這很簡單,要想把肉切得又薄又均勻,對腕力和刀法是很考驗的。  我箱子中帶的是牛羊肉和兔子肉。  另外還有一些器具和調料。  那些肉是我卷好後拿冰鎮了兩天的,現在全部如堅硬的冰砣一樣。  相對好切些。  如果我哥能抓到魚,整理清洗乾淨,想把魚肉切成薄如紙的魚片,還不能斷裂,就需要極佳地能力了。  ”

李世民聽小魚一說,也覺得這確實很難,不禁來了精神,問道,“我剛纔發現那些箱子散發出寒氣,後來還有水流出,你難道在箱中也放了冰?”

小魚點了點頭,心中哀嘆古代物質的匱乏,連個電冰箱也沒有,害她冰凍和運輸這些東西費了好大的力氣,就連那些調料也是很艱難才配成,她甚至學習了神龍嘗百草的精神,這兩天舌頭都木了,也幸好那天珠兒來指導了她一下,這才弄出合意的滋味來。

“可是這野外炊火簡陋,小魚大廚要做什麼喫呢?”李世民好奇。

自從下回嘗過那幾道別致蛋菜之後,小魚又做過幾道家常菜給他喫,不得不說,滋味美妙,是他從未喫過的。  他行軍打仗多年,本不貪圖這些口腹之慾,但小魚巧手做來,色香味俱全,又有一片心意在,也不由他慢慢愛上與她共食地時光。

小魚神祕一笑,“這個要保密,保證是你從來沒喫過的哦,而且特別適合行軍喫。  以後有匈奴騷擾我大唐,我軍將士在行軍中可以以此爲食,保證又美味,又抗餓,喫了還能有力氣。  ”

她說得言之鑿鑿,李世民不由得大是好奇,纔想逼供一番,程咬金就跑來說已經準備好了,要秦王一起去參加騎馬射箭比賽。

“那你們不豈不是要全輸了嗎?”小魚逗趣道。

程咬金很正經的道,“秦王殿下英明神武,拔得頭籌有什麼稀奇,但這次比賽不是了前三有獎勵嗎?我老程怎麼也能爭個第二的。  ”

小魚一笑不語,心中卻想,看來這個程咬金和評書中說的很有差距啊,一點不傻,還很懂得溜鬚拍馬呢。  大概他這樣外表忠厚直率的人拍起馬屁來,效果比別人更強吧。

李世民見部下來請,囑咐了小魚幾句就離開了,小魚也立即招呼那幾名僕役,忙活了起來。

今天她要請李世民及其部下喫的東西是簡單又美味的火鍋。

因爲她在現代時就愛喫這種食物,甚至好好研究了一番火鍋的歷史演變。  其實不管火鍋的容器和調料在幾千年地歷史中如何發展改變,也不外乎是以水煮食。

這種烹調方法早在商周時期已經出現,是火鍋地雛形。  古代祭祀或慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即衆人圍在鼎的周邊,將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,這就是火鍋地萌芽。  歷經秦、漢、唐代的演變,直到宋代才真正有了火鍋的記載,而到了明清,火鍋才真正興盛起來。  乾隆皇帝辦過530桌宮廷火鍋,嘉慶皇帝登基時,曾擺“千叟宴”,所用火鍋達到1550個,而她只帶了五個火鍋,但體型比較大,都是她畫了圖形,讓小雞子在鐵匠鋪,以大價錢和上等材料打製,當然一等炭及肉材、調料、滋補鍋底也多多的預備了,足夠這麼多人喫。

其實在野外燒木架鍋也行,但她要的就是那份別緻,她甚至連桌椅也帶來了,爲了保證酒罈一路顛簸不會碎,更是費了心。  所以這次,一會定能讓一羣人喫得暢快淋漓。  要知道喫火鍋可是最融洽感情的呀!

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這兩天更新不正常,抱歉,因爲別的工作太繁重了。  但我爭取12月中或者下加快更新,感謝大家不離不棄的支持我。

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